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红烧杂鱼(
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买鱼时要老板处理干净
回家清洗干净、准备好葱姜蒜
锅中倒入适量香油、煎至两面金黄色在下入葱姜蒜、
用小碗准备调个料汁、到入生抽蚝油、白胡椒、醋、糖、少许老抽、把调好的料汁倒入鱼中大火烧开转小火焖一下
大火烧开、转小火焖一下撒上葱花鸡精调味即可
成品图、我的拍照技术真是太差了、好吃就行啦