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菠菜面(5/7)
先将洗干净的菠菜放入破壁机，加100ml水，打成蔬菜汁。原谅我用完了才想起来拍照！
将打好的菠菜汁少量多次的倒入面粉里，揉成絮状，再揉成面团。喜欢吃宽面条就软点，喜欢棍棍面或者剪刀面一类可以和面硬点。
醒一会儿，再揉一下就光滑了。备用
然后准备点五花肉切丁，葱，姜切段。土豆切丁，按红烧方法炒些红烧肉烧土豆，做配菜。（这个女儿喜欢）炒或者可以炒制西红柿鸡蛋，（妈妈喜欢）油泼面就可以不准备配菜了。
这是做好的哨子肉。
给妈妈的西红柿鸡蛋面已经送走啦。我的是油泼面。放了很多辣椒面，面条根据自己喜欢切成棍棍面，下了些芹菜叶子和绿豆芽。
好吃