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清蒸鲈鱼(宝宝可吃)(3/6)
给我们的鱼处理干净,抹上一点盐,撒上葱姜,料酒,做个马杀鸡,然后腌半小时
撒上点生抽,在家点葱姜上锅蒸10分钟
锅里放油,花椒,等炸出香味,捞出花椒
鱼上撒点葱叶(绿色)、吃辣的加小米辣,趁热把花椒油泼在鱼上
上锅开吃(我家不爱吃辣,辣椒就是点缀)
全景图