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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#茄子茭白焖肉(3/15)
茭白，茄子，里脊肉块，蒜头备好
锅中倒入适量油烧热后倒入蒜头煸出香味
再倒入茄子，茭白块
炒匀
再倒入里脊肉块
炒匀
途中加入少许水焖煮10分钟
再加入一勺辣椒酱
再加入一勺豆瓣酱
两种酱各一勺就能很入味了
再加入生抽，醋，盐，鸡精
炒至收汁
再撒点葱末
盛出装盘
巨下饭的茭白茄子焖肉