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山楂果汁羹(8/10)
山楂用淡盐水浸泡约两分钟，泡出杂质后清水洗净
将山楂剔除果核，果柄
苹果切片
冰糖适量
将山楂，苹果，放入锅中添加没过食材后水量 水量可根据自己喜欢的浓稠程度进行更改 加入冰糖，煮开至锅中冒泡。 挤半个橙汁进锅 可用柠檬代替橙子
大火煮开，煮约两分钟时间，煮至山楂变软。
将全部果肉捞出，打成泥状 可细可粗，看个人习惯
搅拌均匀后，再放回锅中
开中火继续煮，煮至开锅冒泡后，煮一分钟，关火，再盖锅盖焖五分钟。
酸酸甜甜的山楂果汁羹就做好了