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#一学就会快手菜#超能拉丝的芝士土豆饼(5/8)
土豆切片上锅蒸熟，蒸熟后要倒掉蒸汽水
把土豆压成土豆泥
加入以上材料
边搅拌边加入土豆淀粉水
将混合好的土豆泥搓成球压瘪，放入马苏里拉芝士碎，再搓成球压瘪
平底锅中放入黄油
将煎好的土豆饼放入，小火慢煎
煎至两面金黄即可