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鲜虾鸡翅煲(9/10)
一根胡萝卜,一个土豆切成滚刀块。玉米切成断。
鸡翅冷水下锅焯水,放入姜丝去腥。
把鸡翅中的血水去掉。
焯水后的鸡翅捞出,并把鲜虾洗净,去掉虾线。
锅中倒入适量油,放入一勺白糖。并放入葱和姜丝。
把准备好的食材倒入锅中翻炒。放入1勺盐、2勺生抽、1勺耗油
加入半碗清水,炖 10分钟左右。
待锅中汤汁浓稠时,关火出锅。
盛出撒上芝麻和香菜。
超好吃的鲜虾鸡翅煲就做好了。