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乳酪软曲奇(9/16)
将所有粉类过筛
奶油奶酪和黄油室温软化
用电动打蛋器稍微搅打均匀即可
加入砂糖
防止电动打蛋器搅打会糖粉会飞溅出来，所以先用刮刀混合搅拌均匀
再用电动打蛋器搅打均匀即可，不用打发
再分成加入蛋液
搅拌均匀即可
加入过筛后的粉类
搅拌均匀
揉搓成面团
分15克一个的小圆球
全部摆入烤盘
送入烤箱上下火170度烘烤15分钟左右即可
成品
成品