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什锦砂锅(4/5)
先用白菜打底；
再铺上一层粉条；
依次码好自己喜欢的各种配菜，先不要放西兰花；
热锅凉油，放入葱姜蒜、干辣椒、花椒粉炒出香味，倒入开水；
调入生抽、老抽、盐、胡椒粉、鸡精、白糖、香油（可以稍微咸一点），调好的底汤倒入砂锅中，大火煮开后，调中火炖20分钟，放入鱿鱼再炖十分钟、再放入西兰花焖一分钟就做好了～