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#一学就会快手菜#快手猪肚炒莴笋(2/8)
莴笋切小块，洋葱大蒜切粒在，猪肚是原来煮熟冻起来的。我喜欢一次都卤一点，以后想吃再一蒸或者煮一下。猪肚切条。
锅里煮开水，焯一下莴笋和胡萝卜。半分钟。
捞出莴笋后再把猪肚焯一下，放几粒花椒，可以增香。
来个合影，颜色很漂亮噢。
起锅烧油，放大蒜粒和洋葱，炒香。
把猪肚莴笋等放入翻炒，放一点点盐和椒盐。
家里有炖鸡，所以我放入一点点鸡汤，快速翻炒。喜欢味精的可以放一点点。
出锅啦。