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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式辣酱烤鲈鱼(1/17)
原料
腌鱼料放入碗内搅拌均匀
鲈鱼洗好后从肚子劈开，后背不要切断
鱼趴下，两侧改刀
内部刷上调好的腌鱼料
正面刷上腌鱼料
加入葱花、姜片室温腌制半小时或者冷藏过夜
烤盘铺锡纸放入腌好的鱼
烤箱预热200度，烤15分钟
备好的配菜，莴苣汆水
炒锅入油，加入葱花炒香，放入蔬菜
加入一勺葱伴侣六月香辣椒酱
加水大火烧开转中火，不要炖干
鲈鱼取出表皮刷食用油
炒好的蔬菜放入烤盘，再入烤箱烤10分钟
出炉
味道鲜美的韩式辣酱烤鲈鱼