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素披萨(
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早上炸丸子剩的面【也可以用发面,剩米饭,剩面条来代替】平铺到平顶锅里
白萝卜切片
胡萝卜切片
杏鲍菇切片
口磨切片
各种切好的片,均匀平铺到面上面,尽量往面糊里压一压。
洒上黑胡椒粉
开火,小火煎的同时,打两个鸡蛋搅碎后平铺到蔬菜片上,为了更好的粘住菜菜,也可以用面糊代替,也可以用芝士碎洒在上面。
底面煎好后反过一面再煎黄
煎好后就可以吃了
成品
成品