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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#蜜豆餐包(7/9)
面粉里加入糖,酵母粉,鸡蛋液,牛奶搅拌成絮状后
少量多次的加适量温水
将面团揉至光滑
加入黄油继续揉面大约10分钟,让黄油充分融入面团即可
静置10分钟,将面团切成几个小剂子备用
每个小剂子擀平,放入适量蜜豆,捏紧收口摆入盘中
放暖和地方醒发,然后筛些干粉
放暖和地方醒发,然后筛些干粉
空气炸锅160度烤15分钟即可!(注意查看调整温度,防止烤出焦色)