#暖冬酱在手,韩式泡菜(4/9)
娃娃菜洗净控干水份
加盐和糖腌制
铺满糖和盐,再用重物压一晚出水
压制中
把辣椒酱,辣椒粉,糖,剁椒酱(没有的可以用鱼露和大蒜籽代替)
加入挤碎了的苹果搅匀
一层层的涂进压出水的娃娃菜当中
腌制三天就可以吃了
甜辣脆爽