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清炒青菜+鸡蛋盖浇面(0/6)
自产农家大青菜,现在打过霜,青菜味道不错,洗净切小备用
热锅冷油,放入青菜翻炒,加适量开水再次烧开,加入盐翻炒调味,即可出锅
老公和大女儿喜欢吃面,婆婆送了一抽屉的挂面
炒浇头,鸡蛋加少许盐打好备用,热锅热油炒鸡蛋,鸡蛋倒进锅中迅速炒散,炒熟盛出,锅中放入适量油,炒香葱花,放入豆瓣酱老抽,加进鸡蛋,加适量开水烧开加老抽,糖调味,淋入适量水淀粉勾薄芡出锅备用
面条煮熟,用漏勺捞出,加上满满当当的鸡蛋浇头,香气迎面而来
简单的食材,简单的制作,简单的午餐