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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#爱上黑骑士(1/5)
金龙鱼低筋小麦粉+碳黑可可粉+食盐+泡打粉混合均匀过筛一遍备用，黑巧克力+淡奶油+无盐黄油隔热水融化，加入全蛋液混合均匀。
筛入上一步混合好的粉类翻拌均匀，加入坚果碎混合均匀装入裱花袋中备用，这时候可以预热烤箱，烤箱190℃预热。
玛德琳模具涂抹一层软化的黄油，均匀的挤入面糊，放入预热好的烤箱（190℃）中层，烘烤12～13分钟，烘烤到面糊鼓起来，用竹签插入中间没有湿面糊带出来就可以取出来了。
把放凉的玛德琳表面挤上融化的白巧克力，蘸上冻干草莓碎，等到表面的白巧克力变硬就可以食用了。
这道治愈系甜点爱上黑骑士就做好了。