2. 鸡提前找商家处理好，洗干净，我买的大概2斤左右。
3. 盐、黑胡椒、生抽老抽和蚝油按照比例调好，腌制鸡肉的酱料完成。
4. 把酱料浇在鸡身上，用手均匀涂抹，肚子里也要全部抹匀，包上保鲜膜，腌制不少于4个小时。
6. 把切块的苹果塞进鸡肚子里，用牙签固定住，再把鸡翅和鸡腿部位用绳子绑起来，鸡腿的部分可包上锡纸防止烤焦，烤箱上下火130度烤两个小时。
注：这里可以直接参考视频~
7. 这时候可以来准备涂抹表面用的黄油，我用的是安佳的原味黄油。
8. 20克黄油，放进一个碗里隔热水融化，融化后加蜂蜜搅拌均匀。
10. 然后开始准备配菜，玉米、土豆、西蓝花和小番茄等食材切块，然后用盐糖、黑胡椒和食用油抓匀备用。
11. 最后半个小时，抹完蜂蜜黄油之后，把调味过的蔬菜均匀铺在烤盘四周，继续烤制。
12. 找个大一点的盘子把整鸡和蔬菜摆好，拍张证件照，完成！
13. 圣诞节烤鸡大餐，好看且有氛围，快来学做起来吧！
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