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功夫黄鱼鲞(13/14)
准备一袋黄鱼鲞
稍微清洗
切成段
鲜虾开背挑虾线
在油锅中放入大蒜和葱头
鱼段下锅焖两分钟
碗中放入一勺盐
加入温水
开锅下虾
倒入盐水
焖一分钟
开盖再倒入适量开水
接着再焖两分钟
出锅啦~