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栗子芝士蛋糕(
6
/9)
消化饼干压碎,无盐黄油融化后,倒入饼干袋中
揉匀后倒入模具中压实铺平,放入冰箱冷藏1小时
Kiri奶油芝士室温软化,加入白砂糖搅拌拌匀
加入栗子泥、鸡蛋分次搅拌均匀
加入淡奶油和朗姆酒拌匀
低筋面粉过筛,加入栗子芝士液体,搅拌均匀,预热烤箱至190度
模具内先倒入一半的栗子芝士液
在中间铺上10-15颗栗子,再倒入剩下一半栗子芝士液
将栗子芝士蛋糕放入烤箱,180度烘烤35-40分钟,放凉后,放入冰箱冷藏3小时以上,即可食用