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汤之鲜清汤牛肉火锅(3/16)
250g鸡胸肉洗净切块，香菇泡发洗净，准备一个鸡蛋，太太乐鲜鸡汁调味料
把鸡肉，香菇一起放进绞肉机中，同时加入太太乐鲜鸡汁调味料8g，蛋清，鲜鸡汁带有咸味，不需要再放盐了
搅打成泥
将鸡肉泥挤成一个个丸子
烧一锅水，水开，丸子入锅，大火煮5分钟，漂浮起来即可
煮的过程中就闻到了浓郁的香味
QQ的，很可爱
调蘸料：太太乐鲍汁蚝油15ml +太太乐头道小磨芝麻香油5g +太太乐原味鲜特级鲜酱油15ml
再加入香醋20ml +香菜碎适量+白糖4g+白芝麻适量，灵魂蘸料就准备好了
准备好火锅锅具，将汤之鲜汤底调味料（清炖牛肉味）撕开包装倒入锅中，加入适量清水，1包汤之鲜适合的水量约为350ml，直接煮开，非常方便快捷！
再切一些白萝卜、莲藕，花菇一起煮，鲜美的汤底就准备好了
将其他配菜，海带，白萝卜，豆腐泡，牛肉、娃娃菜等洗净，切好，和鸡肉丸子，蘸料一起上桌摆好，可以开吃啦~
鸡肉丸子鲜美无比
锅底用的是汤之鲜汤底调味料（清炖牛肉味），汤很清爽，非常适合我们不吃辣的南方家庭
蘸料是最对的点睛之笔，涮好的食材一蘸，非常入味
一顿完美的火锅是对冬天最大的尊重！况且，咱们可不止吃一顿呢！用太太乐系列做一顿健康，美味的家庭火锅，非常值得一试！