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猪脚姜醋(3/7)
买来的新鲜猪脚和鸡蛋焯水，加点料酒去腥
自家种的姜去皮，有老姜和嫩姜一起没那么上火
鸡蛋剥壳，生姜拍碎
猪脚切好放锅里
将两瓶甜醋倒入，加一片红糖，无需加水，加盐少许，也可以不加
煲好后的样子
看着就想吃