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超级下饭的豆角土豆烧肉(4/7)
前腿肉500克,肥肉切片炼油,瘦肉切块备用
豆角切段,土豆切块,葱姜蒜备用
加入豆瓣酱和淀粉抓匀
肥肉炼干后加入葱姜蒜和豆瓣酱炒出香味
加入瘦肉翻炒至变色
加入豆角和土豆,一碗水,一勺盐,一勺生抽,大火烧开后盖锅盖转小火慢炖
二十分钟左右,菜肉都入味了,汤汁也变稠,可以吃饭了!