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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#肉末茄子(3/10)
准备好茄子
去皮
切成条。可以稍微细一些。入蒸锅。上气以后蒸5分钟
准备好配菜
肉末下姜片炒一下炒至发白
下配菜炒
放人一勺辣椒酱，一勺甜面酱
最后放入蒸好的茄子
炖煮5分钟。最后加入蒜末和一小碗水淀粉
盛盘撒葱花