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素炒白菜（紫白菜）(13/15)
准备一颗紫白菜
切去根部
冲洗干净
切成段
锅中放油烧热
放入蒜末
炒至金黄色
放入紫白菜
大火翻炒
喜欢口感软点的就加入少许清水
放盐
放藤椒油
炒至最近喜欢的软硬程度
出锅装盘
成品图