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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式鲜鱿年糕锅(4/12)
准备好材料。
胡萝卜去皮洗净后切片，青椒去籽洗净后切小块，洋葱洗净也切成小块。
锅中倒放适量水，煮开后把处理干净的鱿鱼足放入锅中，加入1勺料酒焯水后捞出。
年糕清洗干净切成小段，放入开水中煮开后捞出过凉开水。
再来调好一碗酱汁，碗中加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺韩式辣酱，1勺糖拌匀后加入半碗清水，搅拌均匀。
锅中倒入适量油，放入洋葱炒软后放入青椒和胡萝卜块。
一起炒匀后把焯水后的鱿鱼足放入锅中。
翻炒均匀后加入调好的料汁翻炒均匀。
把年糕一起放入炒匀加入适量水。
煮至年糕变软，汤汁稍收撒上白芝麻就可以关火了。
出锅装盘。
年糕吸足了汤汁Q弹好吃，香辣开胃，简单又好做。