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蒜蓉粉丝蒸贝柱(7/8)
龙口粉丝2把.泡软
我这个是买的原汁的.所以清水清洗一下就行.不用清洗太过了.
粉丝泡软以后切一切.平铺在盘子里.
料酒2勺➕蒸鱼豉油2勺➕生抽3勺➕白糖1大勺加适量盐.
蒜切末.
起锅烧油,油热下蒜末.炒出香味放上一步的调味料.蒜末微光了就行.
炒好的蒜末调味汁浇汁在粉丝和贝柱上.大火10分钟就可.
特别鲜香！