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猪肉白菜饺(上海版)(
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大白菜洗净沥干
取大白菜叶切碎,一半熟油拌匀备用
开始拌馅,猪肉糜处理如上期小馄饨,加入生抽老抽胡椒粉搅拌粘稠,浇一半剩下一半熟油,可以用葱爆香,搅拌,最后加盐,完成拌馅。
准备工作做好,开工包饺子。
随意包,想怎么包都行
饿了
开吃