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超好吃‼️一勺酱搞定‼️韩式鸡爪焖年糕(
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鸡爪洗净,剪去指甲,生姜切片,年糕条洗净
炒锅烧热放食用油,放入鸡爪和生姜翻炒至鸡爪变色
炒锅烧热放食用油,放入焯水后的鸡爪和生姜翻炒后加清水适量,挖1勺韩式辣酱放入锅中,再加一勺老抽,2勺生抽,2勺料酒
大火烧开转中小火焖煮20几分钟
锅中水份变少,鸡爪也熟了时加年糕条,继续小火焖煮5分钟
最后用大火把汤汁收至浓稠
盛出,撒上熟白芝麻和葱花
年糕条糯叽叽,超好吃
鸡爪超级入味,啃过瘾