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超好吃‼️一勺酱搞定‼️韩式鸡爪焖年糕(2/9)
鸡爪洗净，剪去指甲，生姜切片，年糕条洗净
炒锅烧热放食用油，放入鸡爪和生姜翻炒至鸡爪变色
炒锅烧热放食用油，放入焯水后的鸡爪和生姜翻炒后加清水适量，挖1勺韩式辣酱放入锅中，再加一勺老抽，2勺生抽，2勺料酒
大火烧开转中小火焖煮20几分钟
锅中水份变少，鸡爪也熟了时加年糕条，继续小火焖煮5分钟
最后用大火把汤汁收至浓稠
盛出，撒上熟白芝麻和葱花
年糕条糯叽叽，超好吃
鸡爪超级入味，啃过瘾