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酱汁豆腐(2/11)
准备好以上材料洗净备用～
蒜泥和葱花切好备用～
准备酱料汁：碗中加入蒜泥、一勺味达美臻品蚝油、两勺味达美初榨原酿生抽、一勺红烧酱油、两勺白糖、两勺辣椒酱、少量鸡精和半碗淀粉水搅拌均匀备用～
豆腐切块，准备两个小碗分别放淀粉和鸡蛋！豆腐先裹一层淀粉再裹一层蛋液，然后放入油锅中炸！
炸至两面金黄～
把先炸好的豆腐盛出来～
所有豆腐炸好后，将之前炸好的豆腐全部倒入锅中～
倒入酱料汁～
再加入少量的水盖上锅盖闷烧两分钟即可～
撒上葱花即可出锅～
撒上一层白芝麻味道更加！