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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式辣酱炒饭(21/21)
先准备食材,大葱切末(食材方面,鸡蛋,玉米粒,黄瓜,胡萝卜,香肠只要是是自己喜欢的都可以用)
胡萝卜切丁
香肠切小块
虾仁洗净备用
开始调料汁,一勺生抽
半勺老抽
半勺米醋
一勺六月鲜辣椒酱
半勺香油
放一勺水搅拌搅拌
锅中倒入适量的食用油
油热放入葱末
把准备好的虾仁胡萝卜香肠倒入锅中
抄一会,炒熟
把米饭倒入锅中,翻炒几下
倒入酱料
炒好之后,可以稍微有一点点汤
我最喜欢的一步,铺上满满的芝士
盖上盖子小火焖一会
盛出来满满的芝士拉丝感
配上一份沙拉,就是一份中午饭便当