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低卡又美味的东北大饭包(2/10)
里脊肉切丁备用,喜欢五花肉可以用五花肉,但是五花肉脂肪含量高一些,
两个鸡蛋打散
锅热倒油,加一点生抽把肉丁炒熟,然后倒入鸡蛋液炒熟,加豆酱一点点水炒均匀,盐味大部分都在这里了,后面觉得不够味可以加盐调味都没关系
鸡蛋酱和肉酱有的会分开,我喜欢混一起的,炒好的鸡蛋肉酱是这样~
土豆切块蒸熟,筷子能轻松插到底就是熟透啦~这里也可以加点蒸茄子哟
加上花生碎,把土豆泥和鸡蛋肉酱混合均匀,花生没有可以不用,或者用坚果代替
白菜叶子洗干净备用。香菜和小香葱都洗干净揪成段,切也行,但我觉得揪出来的更带味儿~
菜叶上段堆满豆泥,这里因为要降低热量,所以我没有加白米饭,饭包里只有土豆作为主食,可以极大降低热量
码上香菜和小葱段,两边对压,菜叶尾巴折上来包紧,一个低脂又美味的饭包就做好啦!
扼住饭包的颈部,送入血盆大口~niam~niam~太香了,超级满足~