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香炒黄瓜鸡蛋(5/6)
来个合影。
黄瓜切小片，这个宝宝蛋不错。
先用少许油润锅，小火炒鸡蛋，鸡蛋得嫩一点，后面还要炒。出锅备用。
再放少许油，一点点盐，大蒜粒炒香。
放黄瓜煸炒均匀再放鸡蛋，煸炒均匀后放一点点开水，再放一点点椒盐。快速翻炒均匀。出锅。
鲜香嫩滑，没有一点腥味的黄瓜鸡蛋。趁热吃吧！