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熔岩吐司片(2/6)
将淡奶油、牛奶、黄油、细糖加入奶锅，小火加热，搅拌至完全融合。
加入芝士片，关火后利用余热不断搅拌至芝士片完全融化。
芝士糊放至温热后加入蜂蜜调和均匀，稍冷却备用。
厚吐司片放烤盘，将变浓稠的芝士糊涂抹好整片吐司。
烤箱提前200度预热好，吐司放入中下层，烘烤约10分钟至表面出现焦斑后出炉。
当烤至有漂亮焦斑时就要出炉，如果烤过了表面就没有一层奶皮了。