全麦夹心面包(1/13)
所有材料称好备用！
所有材料放入厨师机桶里，除了黄油外，盐和酵母要避开放，不要接触到，厨师机开二档混合面粉5．6分钟！（水不要全部下，留10克，看面粉的吸水量）
把黄油放入面团中，再开二档5． 6分钟！
再开三档5分钟左右，搅至能拉出薄膜！
把面团取出后多揉搓几下，分成四份，搓圆！
擀成不厚不薄的圆片，包入花生酱！
捏成三角形！
收口朝下！
烤箱发酵：底部放一盆热水，35度一个小时！（发酵的时间要看状态啊，可增加减少，最多不超过一个半小时，如果发不起来，那就是酵母的问题了）
发酵好后，用比较锋利的小刀划割像叶子的线条一样！
筛少许面粉在面包上！（好看又防止上色）
烤箱160度中层烤20分钟左右，最后5分钟要注意一下，加铝纸盖上，别烤黑了！（烤箱的温度仅供参考）
全麦夹心面包，软硬适中，甜度刚刚好，美味！