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酥香芝麻瓦片(
4
/8)
按照要求准备好食材
先将糖粉放入玉米油中乳化,一定要充分融合
然后加入蛋白,继续搅匀
倒入低粉,化Z字形搅拌,
搅拌至没有干粉
倒入芝麻,搅匀,倒入裱花袋
挤入烤盘,薄厚一定要均匀,烤箱预热,上火190,下火170,12分钟,一定要根据自己烤箱的实际情况,和瓦片的色泽,来调整时间
开吃吧!