#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式炸鸡腿(3/9)
鸡腿洗净,加入葱姜蒜,料酒,生抽,胡椒粉,盐
放入一勺六月香辣椒酱
调料混合均匀腌制至少两个小时
中间翻动两次更入味
拣去葱姜蒜,用清水涮几下倒出,倒入面粉裹匀
再放在水中涮几下捞出
再次均匀的裹上面粉
放在七成热的油中,小火慢炸炸透
外酥里嫩的鸡腿炸好了