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虾皮猪油汤面(9/13)
西红柿洗净切成小丁,葱切成葱花,香菜洗净切成段备用!
碗中放入西红柿丁,葱花,香菜,紫菜。虾皮,猪油,盐,生抽!
锅中水烧开,放入面条煮熟!
舀一大勺面汤放进碗里,搅拌至猪油融化!清汤面的汤汁儿就调好了!
把煮熟的面条捞起来,放入碗中,搅拌均匀即可!
有时间的可以煎一个荷包蛋,营养更丰富!
成品图
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口味重的可以根据自己的喜好加入辣椒油,香辣萝卜干或者酸豆角进入,就变成酸汤面了!