腌制乳鸽2勺生抽，半勺老抽，1勺糖，1勺蚝油，1勺料酒 把姜和葱结塞到鸽子壳里面去 放入冰箱腌制2小时以上 腌制好以后在鸽子表面抹上一层油，空气炸锅调200度，烤20分钟，中间不用断电，拿出来翻面