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【萝卜素丸子】(2/4)
各种萝卜都可以，白萝卜（青萝卜）和胡萝卜切成丝，如果有插丝板会更方便，撒一些盐沥出水分倒掉
切葱花，放芝麻淋热油，撒少许盐、十三香、蚝油拌匀
加入鸡蛋、免费搅匀揉成团
油温4、5成热（放一根筷子有小气泡）炸第一遍（微黄就捞出）然后油温6、7成热（有明显密集气泡）复炸至金黄捞出