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火锅菜(
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首先,调制一个料碗:备适量的葱末、蒜末放入碗中,撒上白芝麻,淋上热油,然后放入少许盐、耗油、生抽、香油、白糖,搅拌均匀
锅中加水,放入两块火锅底料,大火烧开
然后放入丸子、宽粉等比较难煮熟的配菜
最后把青菜放进去,煮熟后,即可把所有的配菜捞出,盛到料碗里,并且舀适量的火锅底料汤添到料碗中
放入油炸的花生米,搅拌均匀,就可以享用美食啦
这味道绝绝子了