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红烧兔肉(
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兔肉凉水下锅焯水
炒糖色
花椒大料八角桂皮香叶放材料包
山楂陈皮在一个材料包
除了兔肉以外多放了一个肘子,生抽老抽酱油适量,盐底味
炖煮一小时
兔肉先出锅可以吃了,肘子继续炖半小时,多一份肉,多一份美味