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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#红烧鱼块(9/11)
食材
青鱼切块鸡蛋1个
每块鱼裹上蛋液
油炸两面金黄
留底油爆香蒜姜
加入炸好鱼块放黄酒
加入鲜贝露酱油和少许老抽
加入韩式辣椒酱
加入少许白糖
勾薄芡
最后加入葱花美味即成