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#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩酱面包鸡(5/8)
将童子鸡洗净，内外用适量料酒、盐搓揉均匀
鲜香菇切块，加适量盐拌匀，填入童子鸡膛内
将韩式辣椒酱在鸡表面抹匀后放入碗中，用保鲜膜封住，放入冰箱冷藏10小时以上
将浸泡好的干荷叶把鸡包起来，面粉加水揉成光滑面团，然后擀成能包裹住整个鸡的薄饼
将包裹鸡的面团放入垫油纸的烤盘，入烤箱200度烤1小时
取出烤盘，用刀切开面团
撕开荷叶，将鸡装入碗中
上菜咯