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#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#原味戚风蛋糕(4/10)
在无油无水的容器里将蛋清蛋黄分离
玉米油纯牛奶依次倒入容器里搅拌均匀，再筛入50克金龙鱼低筋面粉
搅拌成这样的糊状就可以了（不要有颗粒，充分的搅拌均匀）
蛋清里挤入几滴柠檬汁去一下味
糖分三次加入蛋清打成小勾状就好了备用
将打好的蛋清依次和蛋糊搅拌
蛋清蛋黄充分搅拌均匀备用
将蛋糊装入6寸的模具中，用力振一下
进入烤箱160度烤50分钟，香喷喷的蛋糕就出炉啦
松软可口