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#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣炒米线(12/18)
准备食材备用
猪肉洗干净切薄片,加一勺生抽,一勺料酒,适量油抓拌均匀腌制片刻
取一小碗,加入2勺生抽
加入一勺蚝油
加入2勺韩式辣椒酱
加入半碗水把韩式辣椒酱化开
锅里烧水,把米线煮至断生
捞出过冷水
葱姜蒜切好备用
起锅烧油,下入肉片翻炒至变色
加入葱姜蒜翻炒出香味
加入木耳翻炒片刻
加入米线翻炒均匀
倒入调好的辣椒酱汁翻炒均匀
加入青菜翻炒至断生即可出锅
一道营养丰富又好吃的辣炒米线就做好了
成品图!
成品图!