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灌不进去鸡蛋的鸡蛋灌饼(
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发好的面切一个面剂子,搓成圆,再擀成饼状
饼放平顶锅里,鸡蛋打碎放适量盐,放点葱花,放点黑芝麻
没带鸡蛋那一面煎黄后,翻个面,我用的是小火煎,两面都煎黄后就熟了,两边往中间折折成这个形状,有生菜,酱之类的可以放点,家里没生菜,只能将就吃了,哈哈哈
挤点蕃茄酱点缀下
中间切开
成品