不爱吃蛋黄的你一定不要错过这个快手菜的做法_菜谱

-深煮锅里加水，把鸡蛋放进锅里，煎煮模式把鸡蛋煮熟 -水煮蛋拿出来过冷水，剥壳，切成片

-换煎盘，下油放盐，再把切片的鸡蛋放进去，盖上盖子，煎两三分钟后开盖翻面，再盖上盖子煎到双面金黄即可，煎的过程会出很多泡泡，这是正常的。煮好后立刻装一碗慢慢的饭，这个菜真的超下饭，太好吃了

-煮饭很方便

-成品图