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纯天然山楂酱(11/15)
新鲜山楂
去核，洗净，适量用盐泡泡，可以去除酸味。
入锅中加入清水。
准备好糖料
开锅后煮3分钟，果皮开了即可
破壁机打一下
成图中样子即可
熬制、炒制过程
加点糖
继续翻炒
冰糖进入
熬至可挂住炒勺
盛入盒中
冷确一下
装瓶密封保存，抹面包佳品