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菠菜饺子（金丝翡翠）快手(6/6)
1虾仁扒皮，抽筋，用刀胡乱的切几下 2把切好的虾放入肉馅中 3放入胡椒，鸡蛋，搅拌倒入少量生抽，（也可以放点鸡精等等）最后放入盐巴！
菠菜和清水打成汁（水是冷的，菜是生的）
揉出光滑的面团（不光滑也行）
粑粑揉面的功夫还是不错的(♡˙︶˙♡)
为了让孩子多吃点，就多做了几个形状，也可以用宽边的模具搞起来！！
剩下的菠菜汁可以放到小锅里煮开打入蛋花，放入盐就完成了！